Arrangementen

BOERENFEEST

Bij ontvangst in ons restaurant worden u en uw gasten op een passende wijze omgetoverd tot echte boertjes en boerinnetjes. Net als het buffet zijn ook alle spelen aangepast op dit thema. Enkele voorbeelden hiervan zijn koemelken, spijkerslaan en voor de herenboeren en -boerinnen is er golfen.

Kortom, deze avond bevat alle ingrediënten voor een (b)oergezellige avond.

Dit themafeest kunt u uitbreiden met een 4 uur durend drankenarrangement bestaande uit 2 maal koffie of thee met brok. Een onbeperkt aantal drankjes voor de meerprijs van € 25,- per persoon.

Vooraf
Boerengroentesoep met stokbrood en kruidenboter

Buffet
Kartoffelsalade met spekjes
Huzarensalade
Rauwkostsalade
Stokbrood met kruidenboter
Kipsaté
Boeren beenham
Runderstooflapjes
Gehaktballetjes met gebakken uien, champignons en spek
Spareribs
Boeren schnitzel
Gebakken vis met wittewijnsaus
Frites met mayonaise
Gebakken aardappels
Boontjes met spekjes

Nagerecht
Vanille-ijs met slagroom (chocoladesaus, advocaat en vruchten apart geserveerd)

Minimaal 20 personen

lijn

HUWELIJKSARRANGEMENT

De mooiste dag van je leven is pas compleet met een even zo mooi feest in één van onze sfeervolle zalen. Wij horen graag wat uw wensen zijn om deze dag perfect te maken. Uw wensen gecombineerd met onze ervaring, zullen leiden tot een feest waar uw gasten het nog lang over zullen hebben.

Naast het feest kunt u ook uw receptie bij “Het Wapen van Utrecht” houden en is het mogelijk met uw gasten te genieten van een diner, buffet of koffietafel. Bent u reeds getrouwd? Treur niet, want “Het Wapen van Utrecht” is ook zeker een plek waar u uw jubileum, in stijl kunt vieren.

Ontvangst met 2x koffie en gebak
2x rond met koud bittergarnituur
3x rond met warm bittergarnituur
Onbeperkt aantal drankjes
Ter afsluiting een kop koffie met een broodje (beleg in overleg)

Duur ca. 4 uur

HUWELIJKSARRANGEMENT DE LUXE

Ontvangst met 2x koffie en gebak
Onbeperkt aantal drankjes
Een hapjes buffet: Vissalade, gerookte zalm en haring
Kipkerrie salade, gevulde eieren
Mini pizza’s
Gehaktballetjes in satésaus
Kipkluifjes
Gefrituurde mini snacks
Gehaktballetjes in zoetzure saus
Warme beenham, stokbrood, broodjes en kruidenboter
Ter afsluiting een kop koffie

Minimaal 20 personen, duur ca. 4 uur.

Een hapjes buffet wordt niet tijds diner-tijd (tussen 17.00 en 20.00) geserveerd.

lijn

KLOOSTERFEEST

Tijdens dit feest nemen wij u mee naar het jaar 1500, toen hier nog een klooster was waaraan Sint Jansklooster haar naam dankt. Uit die tijd stamt ook de naam “Het Wapen van Utrecht”.

De monnikenpijen en nonnengewaden liggen klaar zodat u, door uzelf te verkleden, zich helemaal kan verplaatsen in het kloosterleven. Om de eetlust op te wekken kunt u meedoen aan een aantal spelen. Deze zijn geheel op het thema aangepast. Zo is er het rode oortjesspel, klokhangen en nog vele andere spelen. U mag zelfs de klok laten luiden.

Dit themafeest kunt u uitbreiden met een 4 uur durend drankenarrangement bestaande uit 2 maal koffie of thee met brok. Een onbeperkt aantal drankjes voor de meerprijs van € 25,- per persoon.

Vooraf
Kloostersoep

Buffet
Kartoffelsalade met spekjes
Kipkerriesalade
Tonijnpasta salade
Gerookte zalm
Gerookte makreel
Ardennerham met meloen
Rauwkostsalade
Warme achterham
Varkenshaas champignonroomsaus
Biefstuk gebakken uien en champignons
Kipsaté
Gebakken vis
Rollade pepersaus
Warme groente
Gebakken aardappels
Frits met mayonaise
Stokbrood met kruidenboter

Nagerecht
Vanille-ijs met slagroom (chocoladesaus, advocaat en vruchten apart geserveerd)

Minimaal 20 personen

lijn

LUNCHBUFFET (broodbuffet)

Het lunchbuffet wordt gestart met een goed gevulde boeren groentensoep. Behalve met het gebruikelijke bruin- en witbrood, wordt u verwent met o.a. suikerbrood, krentenbrood en puddingbroodjes. Het beleg bestaat uit minimaal 10 soorten vleeswaren, diverse soorten kaas en een lekkere warme snack. Het buffet wordt aangevuld met twee overheerlijke salades. Tijdens het eten worden alle gasten voorzien van koffie, thee, melk of karnemelk.

Groentesoep met stokbrood en kruidenboter
Kipkerriesalade
Huzarensalade
Vleeskroketten
Diverse soorten vleeswaren o.a. rollade, ardennerham, achterham, rookvlees, katenspek
Diverse soorten kaas o.a. kruidenkaas, brie, port salut
Bruin-, wit-, suiker- en krentenbrood
Witte, bruine en kaiserbroodjes
Roomboter, hagelslag en jam
Hierbij serveren wij 2x koffie, thee, melk of karnemelk


Minimaal 20 personen

lijn

OERFEEST

Geheel in stijl van Fred, Barney en Wilma, wordt u met tijger- en koeienvelletjes verkleed. Waarna u op jacht gaat op zwijnen, u probeert kippen te vangen,  bierpulschuiven en in een recordtijd een rondje te rijden op de flintstones mobiel.

Tijdens deze spelen kunt u genieten van een overheerlijk voorgerechten buffet, waarna een heerlijk Bourgondisch buffet wordt geserveerd met als afsluiter diverse soorten ijs waaruit u kunt kiezen.

Dit themafeest kunt u uitbreiden met een 4 uur durend drankenarrangement bestaande uit 2 maal koffie of thee met brok. Een onbeperkt aantal drankjes voor de meerprijs van € 25,- per persoon.

Voorgerechtenbuffet
Pittige goulash soep
Pastasalade tonijn
Aardappelsalade met Ardenne ham
Pasteitje met ragout
Stokbrood kruidenboter

Bourgondisch buffet
Rauwkostsalade
Huzarensalade
Kip in Belgische biersaus
Rollade pepersaus
Boeuff bourgignon
Schnitzel met gebakken uien, champignons en spek
Gebakken zalm overgoten met romige kruidensaus
Varkenshaas champignonroomsaus
Gehaktballetjes in zoetzure saus
Warme beenham
Warme groente
Frites met mayonaise
Gebakken aardappels

Nagerechtenbuffet
Aardbeien bavarois
Chocolademousse
Vruchten
Advocaatmousse
5 wisselende smaken ijs
Slagroom
Diverse sausjes

Minimaal 20 personen